10 Порад про святковому застіллі для вагітних жінок

Настала передноворічна тиждень – і конкретно в цей момент варто задуматися про те, як накрити святковий стіл. Вагітність вносить свої корективи в новорічне застілля. Пропонуємо кілька порад, як зробити свято безпечним для здоров’я майбутньої матері.

Спосіб приготування їжі

У вагітних нерідко порушується процес травлення – в першому триместрі їх хвилює токсикоз, в 3-му – печія. Щоб в свята шлунок вас не підвів, віддайте перевагу паровим і тушкованим стравам. І хоча це здасться досить кислим, все таки страва на пару можна зробити апетитним. Приміром, приготувати на пару рибу і подати до неї апетитний і незвичайний соус.

Алкоголю в новорічне застілля все таки варто уникати. Але якщо дуже хочеться, дозвольте собі келих сухого вина. Не пийте сильних спиртних напоїв, також лікерів і шампанського – вони можуть спровокувати труднощі з травленням.

Складно під Новий рік втриматися не пробувати все апетитні страви на святковому столі. Але все таки вагітна зобов’язана пам’ятати, що переїдання загрожує печією, нудотою і навіть порушенням сну. Краще їжте потроху протягом усього дня.

Не їжте на ніч

Новорічну ніч бажано зустріти тісніше ситого і злегка поїсти за святковим столом, адже, як рекомендують дієтологи, заключний прийом їжі повинен бути не пізніше 20:00. Звичайно, заради 31-го грудня варто зробити виняток, але все таки переїдати не варто.

Жирне і солодке

Виключіть жирну і солодку їжу, також консерванти і барвники. Все, що ви їсте, потрапляє і до малюка, тому не пробуйте їжу з консервантами і барвниками – невідомо, як вони позначаться на здоров’ї вашого малюка в подальшому. Жирна їжа (майонези, ковбаси) можуть викликати нудоту і печію, а зайві калорії відкладуться в жировій тканині.

Постарайтеся уникати екзотичних страв. Суші, папайя, манго і морський гребінець можуть викликати алергію у вагітної – не варто експериментувати в новорічну ніч. Крім того, якщо майбутня мати їсть багато високоаллергенних товарів (арахіс, полуницю, цитрусові), можливість розвитку реакції на їх у малюка після народження досить велика.

Уникайте солоних страв

У 3-му триместрі жінки часто стикаються з набряками, тому сіль фактично виключається з раціону майбутньої матері. Варто вживати злегка недосолену їжу – спочатку страва може здатися не дуже апетитним, але з плином часу організм звикає.

Пісне м’ясо і риба

10 Порад про святковому застіллі для вагітних жінок прийом їжі повинен бути не

Постарайтеся не вживати баранину, жирну свинину, гусака, також сьомгу і скумбрію. Ці продукти містять багато тваринних жирів, які погано засвоюються організмом і призводять до зайвої ваги. Крім того, щоб переварити ці страви, печінка і підшлункова залоза починають працювати в посиленому режимі. Віддайте перевагу м’ясу зайчика, курки, індички, нежирної риби.

Звертайте увагу на термін придатності

У передноворічній метушні магазини нерідко не дивляться за терміном зберігання товарів і в надії отримати максимальний прибуток викладають на прилавки прострочені продукти. Завжди звертайте увагу на термін виробництва товарів, не купуйте їжу в вагу або на базарі.

Рада №10

Торти і тістечка містять легкозасвоювані вуглеводи, які не надають відчуття ситості, а лише відкладаються в жировій клітковині. Звичайно, не варто цілком відмовлятися від задоволень, а й налягати на борошняне теж не треба. Одного шматка тортика або однієї цукерки в день буде цілком досить.