Дієта доктора Ковалькова, етапи дієти Ковалькова, дієта алексея Ковалькова Мода, краса і здоров’я
Дієта доктора Ковалькова – це науковий підхід до питання зниження зайвої ваги у людини шляхом повної зміни стилю харчування. Основна ідея – дати людині звикнути до нового стилю вживання їжі при цьому враховуючи всі необхідні обмеження.
Система харчування по Ковалькова дає вражаючі результати, які помітні неозброєним поглядом. Можна сказати, що зниження ваги – це приємний бонус, тоді як основна мета – змусити організм перейти на повноцінне здорове харчування.
За дієті Ковалькова кожному з продуктів присвоєно конкретний глікемічний індекс. В вживання годяться тільки продукти з показником глікемічного індексу нижче 50.
Дієтологи стверджують, що накопичення зайвого жиру відбувається тому, що більшість людей вважають за краще висококалорійні продукти, які просто не встигають спалити.
Варто попередити, що дієта Ковалькова розтягнута в часі в порівнянні з іншими звичними дієтами.
Етапи дієти Ковалькова
Перший етап дієти виключає повністю будь-які страви і продукти з індексом більше 50. Він є підготовчим і займає близько місяця часу.
Другий етап дієт продовжений на 10-14 днів, під час яких відбуваються зміни обміну речовин в організмі. В цьому етапі вводяться режимні обмеження меню. Меню наповнене тільки вуглеводними продуктами, без білкових (крім кефіру і яєць). При цьому, до етапу додаються вправи, які необхідно виконувати, і ні в якому разі не перевищувати кількість споживаної їжі.
Існує третій етап, який включає в себе дієта Олексія Ковалькова, який може тривати від одного місяця і до півроку. Раціон так само обмежений, але він вже більш широкий, порівняно з другим етапом. Включено м’ясо індички, риба, курка, нежирний сир. Тобто тут вже доступний білок.
Четвертий етап програми передбачає додавання гречки, коричневого рису і пшениці в організм. Можна їсти хліб з висівок, варений або печений не жирний картопля.