Дієта на вишні

Зміст статті:

• Склад і користь вишні для схуднення
• Правила вишневої дієти
• Плюси і мінуси способу схуднення
• Різновиди дієти на вишні і меню

Одне з явних переваг літньої пори – можливість ласувати свіжими фруктами і ягодами практично без обмежень. Підходять ці натуральні рослинні продукти і для дієти, спрямованої на корекцію фігури. Навіть має кислий смак вишня може стати головним базовим компонентом дієти для схуднення.

Склад і користь вишні для схуднення

Вишня має велике значення для здоров’я людини. Причиною тому служить її багатий хімічний склад. Найбільш важливими інгредієнтами цієї соковитої ягоди слід назвати аскорбінку, органічні кислоти, вітаміни групи В, калій, хром, залізо, кобальт, мідь. За кількістю кремнію даний продукт є одним з лідерів серед рослин. Ще вишня багата рідиною, легкозасвоюваними вуглеводами і клітковиною. Жирів і білків продукт містить мало, втім, як і бета-каротину, вітамінів Н, К, Е. Калорійність ягоди теж невисока: приблизно 52 кКал в перерахунку на 100 г соковитої м’якоті.

Цілюща сила, демонстрована вишнею для схуднення, полягає в наступному:

• запуск і стимуляція процесу спалювання жирів;
• позбавлення від шлаків;
• надання заспокійливого ефекту;
• зміцнення м’язів і захист їх від руйнування;
• поліпшення обміну речовин;
• нормалізація апетиту;
• підвищення життєвого тонусу;
• зниження рівня «поганого» холестерину.

В якості приємного бонусу ви отримаєте поліпшення стану і зовнішнього вигляду шкіри, оздоровлення серця, кровоносних судин і суглобів.

Правила вишневої дієти

1. Даний метод схуднення передбачає триразове харчування. Перекушування між прийомами їжі небажані.
2. Перед сніданком, обідом і вечерею слід з’їдати жменю свіжих ягід або випивати 1/3 склянки свіжого вишневого соку.
3. Перед сном також можна з’їсти невелику кількість рослинного продукту – близько 200 г, але в ідеалі ці ласощі краще вжити хоча б за 1,5 години до засипання.
4. На відміну від багатьох інших дієт вишневий спосіб зниження ваги не вимагає дотримання інтенсивного питного режиму. Поглинання води, а також трав’яного і зеленого чаю має відбуватися відповідно до потреб вашого організму, а, значить, бути помірним.
5. В рамках вишневої дієти можна тамувати голод кисломолочними продуктами, стравами з нежирного м’яса і риби. Рослинні масла додають в їжу в мінімальних кількостях. Кефір вибирають з жирністю максимум 1%.
6. З раціону рекомендується виключити борошняні ласощі, солодощі, кухонну сіль, алкогольні напої, міцний чорний чай і кава.

Плюси і мінуси способу схуднення

Спочатку поговоримо про достоїнства вишневої дієти. Це без перебільшення один з найсмачніших методів зниження ваги. Крім того, він надає достатню свободу вибору продуктів для формування раціону. Таким чином, дієтичне меню відрізняється різноманітністю і сподобається багатьом.

Дотримуючись вишневу дієту, неможливо стати жертвою авітамінозу, оскільки стиглі ягоди є багатим джерелом великої кількості самих різних біологічно активних речовин. До того ж в продукті повнісінько антиоксидантів, які працюють в напрямку омолодження організму і захисту останнього від розвитку онкологічних захворювань.

До недоліків способу схуднення за допомогою вишні слід віднести неможливість з його допомогою кардинально змінити свої форми. Іншими словами, вишнева дієта підходить лише для легкої корекції фігури.

Інший мінус методики – сезонний характер. Так як для її реалізації годяться тільки свіжі ягоди, виробляти схуднення за рахунок цієї дієти вийде виключно влітку, в період урожаю вишні.

Різновиди дієти на вишні і меню

Найбільшого поширення набула вишнева дієта, розрахована на тиждень. Ось зразкове меню для неї:

день I
сніданок – 1 куряче яйце, зварене круто; 1 середній грейпфрут, стакан вишневого соку.
обід – 150 г відвареної картоплі без додавання солі і масла, салат з моркви, яблук і вишні з вершками; трав’яний чай.
вечеря – порція вінегрету, 200 г стиглої вишні, чашка зеленого чаю.

день II
Ранок – яєчня з двох яєць, ягоди вишні (300 г), 1 стакан кефіру.
обідня трапеза – відварна куряча грудка (100 г), запечений в духовці картопля (150 г), 200 мл вишневого соку.
вечір – вітамінний салатик з тертої моркви, кураги і вишень без кісточок; трохи вишневого компоту.

день III
Ранок – салат з огірків і помідорів, склянка соку вишні.
обід – варений молода картопля з нежирної сметаною, салат з редису і зварених круто яєць., Вишневий сік.
Вечірній прийом їжі – приготована на пару риба низької жирності, стакан кефіру.

день IV
сніданок – 300 г свіжих ягід вишні, омлет з двох яєць і молока, стакан чаю без цукру.
обід – рагу з овочів, шматочок запеченої в духовці курки з грибами, сік вишні.
вечір – тушкована картопля, салат з вишнею і тертим буряком, 200 мл ряжанки.

день V
сніданок – порція знежиреного сиру, 1 яйце некруто, стакан вишневого морсу.
обід – відварна риба, салат з капусти з лимонним соком, кефір.
вечеря – варена яловичина, 1 великий помідор, вишневий сік.

день VI
сніданок – овочевий омлет, 200 г вишні і склянку свіжого вишневого соку.
обід – салат з морської капусти з додаванням стиглих ягід, скибочку відварної риби; 2 великі картоплини, зварені в мундирі.
вечір – запечене з грибами в духовці філе індички, 400 г свіжих вишень, стакан натурального йогурту.

день VII
сніданок – два варених всмятку яйця, порція вишні (300 г), чашка трав’яного чаю.
обід – овочевий суп, салат з томатів і болгарського перцю з додаванням оливкової олії, 150 мл айрану.
вечеря – відварну картоплю, фруктовий салат з вишнею та сиром, стакан кефіру.

Семиденний дієта на вишні допоможе вам втратити близько 7 кг зайвої ваги.

Є й інший варіант вишневого методу схуднення. Передбачене ним меню виглядає наступним чином:

• на сніданок – каша з вівсяних пластівців з ягодами вишні, чашка неміцного чаю;
• в якості перекусу – натуральний йогурт з вишнею;
• на обід – суп з селерою, овочевий салат, компот з вишень;
• на полуденок – стакан вишневого соку;
• на вечерю – салат з ягід вишні і будь-яких фруктів; трохи сиру, 200 мл нежирного кефіру.

Правило про відсутність додаткових прийомів їжі тут порушено, зате практикування даного методу за тиждень позбавить вас від 5 кг зайвої ваги. Зазначене меню слід повторювати кожен день.

Якщо у вас немає можливості придбати свіжу вишню, а схуднути за допомогою цієї ягоди дуже хочеться, спробуйте використовувати заморожений продукт. Треба відзначити, що даний спосіб припаде до смаку не кожному, адже він є досить жорстким. Тривалість такої дієти – 5 днів, крім заморожених ягід можна харчуватися також вівсянкою, кефіром і йогуртом. При цьому на сніданок і вечерю слід ласувати одними ягодами (100 і 50 г відповідно), лише на обід дозволяється до 10 штук стиглих вишень додати склянку кисломолочного напою. Дана дієта зменшує масу вашого тіла на 5-7 кг.

Цікава різновид ягідного способу схуднення – дієта на вишневому киселі. Цей напій має низьку калорійність (в 100-грамової порції міститься всього 68 ккал). Майте на увазі, що ця методика також, як і попередня, відноситься до особливо жорстким, тому застосовувати її рекомендується не більше трьох днів поспіль. Приготувати вишневий кисіль не складе особливих труднощів.

Спочатку потрібно вимити й обсушити ягоди (близько 60 г), потім видалити з них кісточки. Після потрібно вичавити з вишень сік, використовуючи марлю. Закінчивши дані маніпуляції, відправте живильну рідину в холодильник. Що залишився вишневий «макуха» відваріть в каструлі з водою 10 хвилин. Отриманий відвар потрібно процідити і знову поставити на плиту, дочекатися закипання. В охолодженому соку (40 мл) розведіть картопляну муку (10 г). Цю суміш введіть в киплячий вишневий відвар. Додайте 1 ст.л. цукру. Коли напій знову закипить, загасіть під каструлею полум’я. Долийте залишився сік вишні в відвар і перемішайте. Кисіль для схуднення готовий. При дотриманні дієти за добу потрібно випити близько 1,5 л напою, не більше. Нагородою вам стане схуднення на 1-2,5 кг.

Від дотримання вишневої дієти доведеться відмовитися людям, страждаючим гастритом з підвищеною кислотністю шлункового соку, виразкову хворобу, запалення легенів.