Кращі дієти 2021 року
Дієта може творити дива. Безумовно, вона допомагає привести фігуру в бажане стан. Однак деякі системи годування здатні на більше. Вони можуть відновити тиск, забезпечити підтримку і здоров’я серцевому м’язі і судинній системі. Спеціально для зміцнення здоров’я судин, серця, застереження атеросклерозу професіоналами розроблені оздоровчі дієти. Дві найкращі з них – дієта DASH і дієта TLC. Ці дві системи годування неповторні своєю простотою, збалансованістю і позитивним ефектом для організму. Що ж являють собою цим неповторні оздоровчі дієти, які визнані одними з найкращих у рейтингу дієт цього року, повідомляє Настрій за матеріалами сайту Mail.ru
Дієта DASH – вбивця гіпертонії
Дієта DASH при правильному дотриманні і завзятості через час призводить до нормалізації тиску. Людина на тлі такої дієти може зменшити дози препаратів від гіпертензії. Для деяких і препарати втрачають свою актуальність, тому що тиск перестає досягати патологічних рівнів.
В чому суть. Розроблено дієта DASH вченими з американського інституту, що займається проблемами серцево-судинних хвороб. Суть даної системи міститься в максимальному впливі на причини, які провокують підйоми тиску. Звичайно, на генетичну схильність до гіпертонії впливати важко, але можна не допустити зростання обсягу води, звуження просвіту судин за рахунок патологічного холестерину.
Важливим в процесі боротьби з гіпертонією є і позбавлення від зайвої ваги. Ожиріння викликає дисбаланс в гормональній системі, збільшує навантаження на серце, внутрішні органи. Для дотримання дієти потрібно зменшити споживання кондитерських виробів, жирних продуктів. За рахунок їх виключення зменшитися калорійність раціону, з меню зникнуть джерела насичених жирів, які провокують засмічення судин.
Для полегшення роботи серця і судин показано збавляти споживання солі. Це усуне патологічну набряклість, позбавить від збільшеного розміру води всередині судин, зменшить надходження натрію з повареної солі. Перевага віддається продуктам, які забезпечують організм вітамінами, калієм, кальцієм, магнієм.
Продукти для DASH: 7 головних аспектів
1. Сіль. Щоб зменшити споживання солі, потрібно відмовитися від звички підсолювати воду для каш і макаронів. Замість солі краще застосовувати приправи.
2. М’ясо. Від червоного м’яса коштує або взагалі відмовитися, або зменшити до мінімуму порції страв з нього. Постійне зловживання м’ясом сприяє збільшенню тиску. Ідеальним для гіпертоніка є вегетаріанський раціон. В ході експериментів встановлено, що вегетаріанська дієта здатна за 14 днів знизити тиск (на 37 мм діастолічний і 13 мм систолічний) і посприяти скинути 7 кг ваги.
3. Масла. Навіть корисними маслами не варто сильно захоплюватися. Використовувати їх потрібно лише в заправках до салатів, в невеликій кількості до рису.
4. Десерти. Місце десертів обійматимуть горішки, плоди, желе з природних фруктових йогуртів, сирні десерти.
5. Молочне. Молочні жирні продукти в даній дієті не вітаються. Показано споживання кислого молока, кефіру, малосолона видів сиру.
6. Обов’язкові продукти. Ідеальний раціон гіпертоніка, на думку вчених, складається з бобових, цілісних круп, нових і тушкованих овочів, сухофруктів, свіжих фруктів і ягід, нежирних кисломолочних продуктів, риби, соків, зеленого чаю і какао.
7. Режим годування. Гіпертонікам рекомендовано годуватися 4 рази на день. Середня тривалість такої дієти складає 6 місяців, але для більшості людей вона може застосовуватися протягом усього життя.
Дієта TLC – інфаркту «ні»
Ще одна унікальна дієта TLC створена спеціально для підтримки здоров’я серця і оздоровлення організму хворих з кардіологічними проблемами. Дієта сприятиме нормалізації ваги, зменшення навантаження на серце, підтримці міокарда в раціональному багатофункціональному стані.
В чому суть. У даній дієті передбачено виключення товарів, які можуть привести до відкладення патологічного холестерину. Зате в неї включаються продукти, потрібні для здоров’я судин, серцевого м’яза, для зниження холестерину в крові.
Продукти для TLC: 8 головних аспектів
1. Табу накладається на майонез, маргарінсодержащіе продукти, креветки.
2. Шоколад. Заохочується споживання гіркуватого шоколаду і какао, як джерел флавоноїдів, які позитивно впливають на стан судинних стінок, сприяю очищенню судин.
3. Вітаміни. У раціон включаються продукти з високим вмістом потрібних серцю вітамінів, жирних кислот, мінералів, амінокислот. Особливо головними вітамінами для серця є вітаміни В3, В12, В9, аскорбінова кислота, вітамін Е. Аскорбінова кислота главна для підтримки здоров’я капілярної мережі. Вітамін Е збільшує пружність судин, здатний робити холестеринові бляшки найбільш пухкими.
4. Мікроелементи. Багаті калієм і магнієм продукти необхідні для забезпечення потреб міокарда в мікроелементах. Якщо їх буде досить, то ризик аритмій буде малий.
5. Контроль рівня гомоцистеїну. Дієта здорового серця передбачає вплив на рівень гомоцистеїну. Ціанокобаламін і фолієва кислота з товарів якраз знижують рівень гомоцистеїну і засобом цього знижують ризик розвитку атеросклерозу.
6. Сіль. Споживання кухонної солі також знижується. Це потрібно для зменшення навантаження на серцево-судинну систему шляхом зменшення обсягу циркулюючої води.
7. Обов’язкові продукти. У дієту для здорового серця включаються цільнозернові крупи, свіжа зелень, природні йогурти, ягоди, велике кількість овочів, пісне м’ясо, сир, риба (в тому числі жирна), бобові, вівсяне печиво, спеції.
8. Режим годування. Харчуватися рекомендовано 5 разів в день. Дотримуватися дієти TLC можна цілий рік. Таке годування зменшує ризик розвитку атеросклерозу, зменшує небезпеку розвитку судинних катастроф.
