Незвичайні рецепти солоної вівсянки для доброго ранку
Зміст статті:
Про користь вівсяної каші знають всі. Вона містить рослинні білки, клітковину і цінні вітаміни, за рахунок чого поліпшується робота травної системи, а також стан шкіри, волосся і нігтів.
На сніданок ми звикли їсти вівсянку з фруктами, медом, корицею або родзинками. Однак є цікаві і не менш смачні рецепти солоної вівсянки для бадьорого ранку!
- Вівсянка з куркою і сиром
- Вівсянка з морквою і спеціями по-індійськи
- Вівсянка з сиром і яйцем
Вівсянка з куркою і сиром
Даний варіант відмінно підійде тим, хто любить щільні сніданки. Вівсянка з куркою і сиром допоможе дочекатися обіду, не роблячи перекусів.
Інгредієнти:
• півсклянки вівсяних пластівців;
• півтори склянки курячого бульйону;
• варена курка;
• маленька жменька тертого сиру;
• зелень, сіль і перець за смаком.
приготування
У бульйон засипте вівсяні пластівці, сіль і перець. Варіть 5-7 хвилин на повільному вогні. Після цього залиште вівсянку в каструлі ще на 15 хвилин для повного набухання. У готову страву додайте шматочки курки, потім посипте тертим сиром і прикрасьте зеленню.
Вівсянка з морквою і спеціями по-індійськи
Якщо ви хочете спробувати щось дуже незвичайне, то приготуйте гостру вівсянку з морквою, імбиром, меленим перцем та іншими спеціями.
Інгредієнти:
• 1 чашка грубих вівсяних пластівців;
• підлогу чашки подрібненої моркви;
• половинка зеленого гострого перцю чилі;
• підлогу чашки води;
• по пів чайної ложці часнику, імбиру і кмину;
• щіпка куркуми;
• по 2 щіпки меленого коріандру і меленого гострого перцю;
• рослинна олія і сіль.
приготування
На сухій сковороді злегка підсушіть грубі вівсяні пластівці і пересипте їх в яку-небудь ємність. У цю ж сковорідку додайте подрібнений імбир, кмин, часник і рослинне масло. Коли імбир і часник почнуть видавати сильний запах, додайте моркву і подрібнений зелений перець чилі. Смажте 3 хвилини. Потім додайте куркуму, сіль, гострий мелений перець і мелений коріандр. Готуйте ще кілька хвилин, постійно помішуючи. Після цього влийте в сковороду воду, доведіть до кипіння і всипте вівсяні пластівці. Варіть вівсянку до готовності.
На замітку! ☝ Різноманітні спеції не тільки роблять смак їжі більш яскравим, але і допомагають скинути вагу. виділяють 5 кращих спецій для схуднення.
Вівсянка з сиром і яйцем
Більш просте в приготуванні страва складно собі уявити. Але при цьому воно дуже смачне і поживне.
Інгредієнти:
• 60 г вівсяних пластівців;
• 1 яйце;
• 50 г сиру;
• сіль за смаком.
приготування
На сухий антипригарной сковороді злегка підсушіть вівсяні пластівці, потім додайте яйце, сіль і сир. Все добре перемішайте і смажте до готовності.
Дані рецепти допоможуть вам урізноманітнити своє повсякденне меню і влаштувати справжню феєрію для своїх смакових рецепторів!
