Сучасні дієтологи експериментальним шляхом

Сучасні дієтологи експериментальним методом довели, що якщо
щодня випивати дві склянки молока, за рік можна не зовсім тільки не
поправитися, але і скинути «п’ят» кілограм – при всьому цьому можна НЕ
відмовляти собі ні в яких кулінарних вишукуваннях, тому і виникла молочна дієта.

Молоко заважає жировим клітинам накопичувати поглинені
за день калорії і допомагає їх витрачати. Помічено, що люди,
вживають в їжу молочні продукти, в 6 разів рідше страждають
надмірною вагою.

Виявляється, жирові клітки "прислухаються" до
кальцію. Коли в крові міститься більша кількість кальцію, чим
потрібно, жирові клітини набувають команду припинити накопичувати жир і
почати його спалювати.

Також молоко позитивно впливає на травну
систему і обмінні процеси в організмі людини, завдяки корисним
бактеріям, що містяться в ньому. Ось чому молочну дієту вживають не
тільки як засіб боротьби з зайвими кілограмами, а й в
лікувально-профілактичних цілях.

Зрозуміло, що існування на одному молоці витримають лише самі
відчайдушні. Тому велика частина молочних дієт все таки поєднані –
так що зможете сміливо закуповуватися знежиреними сиром, кефіром, йогуртами. До речі, краще обирати ті, у яких термін придатності менше – вони найбільш природні.

Пам’ятайте, що, якщо ви страждаєте шлунковими
захворюваннями, така дієта не для вас. Навіть здоровим людям лікарі НЕ
радять пити молоко натщесерце – можна заробити труднощі зі шлунком.

Існує кілька варіантів дієти з молоком. Молочно-бананову, білосніжну і молочно-рослинну дієти і дієту на сироватці ми тісніше оглядали, тому давайте поговоримо про інших варіантах молочної дієти.

Жорстка молочна дієта

пийте
молоко, але повільно і бажано через трубочку. Кожні 2-3 години по склянці на 1-ий день, зменшуючи
інтервал між прийомами їжі до години.
Але без перегинів: тверда
монодиета не зобов’язана тривати більше 3-х днів. Виходити з дієти йде
гранично акуратно, на перших порах продовжувати пити молоко в першій
половині дня. Якщо все робити правильно, то за курс можна скинути близько
5 кг.

сніданок:
1 ст. несолодкого знежиреного йогурту.
чорнослив.
1 ч. Зеленого чаю з лимоном.
ланч:
1 ст. кефіру.
обід:
1 яйце некруто.
Салат з огірків і томатів.
Знежирений сир, ряжанка або кефір.
вечеря:
Сир і 1 терте яблуко.
Стакан кефіру або молока.

Молочна дієта на 7 днів

Сніданок: 1 склянка кефіру, 2 прісних печива.

Обід: сто г вареного м’яса, 150 г салату з свіжих овочів, заправленого 1 ст. л. сметани.

Вечеря: сто г сиру, 150 г салату з плодів (яблук, груш, абрикосів, слив та інші.).

Сніданок: 80 г сиру, сто г салату зі свіжої капусти і зеленого горошку,
заправленого олією. Чашка несолодкого чаю або темного
кава.

Обід: сто г вареної риби, 150 г салату з свіжих овочів, заправленого 2 ст. л. сметани.

Вечеря: два сирники, 1 апельсин. 1 стакан яблучного соку.

Сніданок: 1 склянка кефіру, 1 грінка або 2 прісних печива.

Обід: 150 г вареного м’яса, 150 г вареного тертого буряка, заправленого 1 – 2 ст. л. сметани.

Вечеря: 1 сирник, 200 г салату з плодів. 1 стакан яблучного соку.

Сніданок: 1 сирник. Чашка несолодкого чаю або кави з молоком.

Обід: 150 г вареної риби, 2 варені картоплини. 1 яблуко.

Вечеря: 1 стакан кефіру, 1 варена картоплина.

Сніданок: маленька тарілка гречаної каші з молоком.

Обід: 70 г сиру, 200 г салату з свіжих овочів, заправленого 2 ст. л. сметани.

Вечеря: тарілка овочевого супу на нежирному м’ясному або рибному бульйоні з 1 ст. л. сметани.

Сніданок: сто г сиру. Чашка несолодкого чаю або кави з молоком.

Обід: сто г вареного м’яса, 150 г салату зі свіжої капусти, болгарського перцю, зеленого горошку, заправленого 1 ст. л. сметани.

Вечеря: 1 сирник, сто г салату з плодів. Чашка апельсинового соку.

Сніданок: 1 склянка кефіру, 2 прісних печива.

Обід: сто г вареного м’яса, 2 варені картоплини, залитих 1 ст. л. сметани. 1 яблуко.

Вечеря: сто г сиру, сто г нашаткованої свіжої капусти, заправленої лимонним соком. Чашка несолодкого чаю з молоком.

Молочна дієта з фруктами

Куди найменш небезпечна і навіть корисна фруктово-молочна дієта для організму.
Як уже зрозуміло з назви, годуватися необхідно буде надзвичайно багатими
кальцієм молочними продуктами та плодами, овочеві культури на час виключаємо.

Важливий момент: молочну частина необхідно чітко розмежовувати з фруктовою. те
є між вживанням товарів тієї та іншої групи має відбуватися
не менше 1-2 годин.

Зразкове меню на день

сніданок. 200-250 грамів несолодкого чорного або зеленого чаю.

ланч. маложирний сир.

обід. 200 грамів всіх плодів.

Полудень. Склянка молока.

вечеря. 200 грамів всіх плодів. несолодкий чай.

В цілому, годування виходить надзвичайно низькокалорійним, за рахунок того, що
фрукти мають маленьку енергетичну цінність. Зате таке годування більш
різнорідне, чим у випадку з чисто молочної дієтою. Та й дотримуватися
подібний режим годування також досить 3-4 дня, якщо вам необхідно скинути
2-3 кілограми ваги.

Однак, припинивши будь-який з варіантів молочної дієти, пам’ятайте, що в подальшому вам доведеться також
скоротити калорійність раціону, щоб вага не повернувся назад.