Суп з макаронами, консервованої квасолею і помідорами – «Перше страва»

морква 150 г
———————-
цибуля ріпчаста 70 г
———————-
масло вершкове 7 г
———————-
спеції (харісса)? ч.л.
———————-
помідори консервовані (малосольні) 800 г
———————-
квасоля консервована 800 г
———————-
вода 2 л
———————-
сир 60 г
———————-
макарони 100 г
приготування:
КРОК 1
Моркву і цибулю нарізати дрібними кубиками.
КРОК 2
У каструлі розігріти вершкове масло, відправити нарізану моркву з цибулею, додати харісса. Готувати на середньому вогні 10 хвилин, перемішуючи.
КРОК 3
Помідори очистити від шкірки, нарізати дрібними кубиками, відправити в каструлю, додати квасолю. Залити водою, довести до кипіння, варити 20 хвилин.
КРОК 4
Через 20 хвилин засипати макарони і сир натертий на дрібній тертці.