Закусочна піца-рол з ананасами: Рецепт простого і швидкого приготування в домашніх умовах
для начинки:
додатково:
приготування:
У підігріте молоко покласти дріжджі і цукор, розмішати, відставити на 15 хвилин. Розм’якшене масло змішати з молочно-дріжджовий сумішшю, посолити, повільно ввести муку і замісити тісто. Зробити кулю і поставити в тепло на 30 хвилин, щоб тісто підійшло.
Приготувати начинку: порізати на тоненькі скибочки шинку. Дрібно натерти сир. Коли тісто підійде, вимісити і розкачати пласт, приблизно 30 на 40 сантиметрів. Намазати тісто томатним соусом. Розкласти на нього шинку і невеликі шматочки ананаса, зверху посипати тертим сиром.
Згорнути тісто рулетом і порізати на дванадцять частин. Покласти роли на деко, змащене маслом і поставити в тепло на 30 хвилин. Змастити збитим з молоком жовтком. Готувати 30 хвилин, дотримуючись температуру 180 градусів. Готову піцу-рол з ананасами викласти на страва і подати до столу.
Приємного вам апетиту!