Здорова лужна дієта
Зміст статті:
Здорова лужна дієта підтримує кислотно-лужний баланс в організмі, що дуже важливо для чудового здоров’я і загального відчуття бадьорості.
Лужну дієту просто дотримуватися. Крім того, є меню, яке ви складаєте самі.
Кислотно-лужний баланс в організмі є головним для того, щоб бути здоровим і неперевершено себе відчувати. Незбалансоване рН, незвичайно коли є перевага кислотного над лужним рівнем, призводить до втоми, неимению концентрації і проблем з травленням.
Кислотно-лужний баланс можна регулювати за правильним годуванням. Американський дієтолог Ешлі Коф дає подібну дієту, побудовану за принципом 2: 1, лужні до кислотних продуктів.
Можете самі скласти лужну дієту, дізнавшись, які продукти є сильно лужними, а які – надзвичайно кислотними. Лужна дієта Ешлі Коф – одна з небагатьох, якій можна слідувати в протягом усього життя. Вона зробить імунітет найбільш стійким, травлення правильним, а нирки і печінку працюватимуть нормально.
Лужні продукти і напої:
Мед, спаржа, червоне і біле вино, брокколі, мінеральна вода, кавун, яблука, кабачки, горішки, зелені боби, помідори, вишня, редис, кольорова капуста, картопля, абрикоси, морква, селера, банани, шпинат, родзинки, цитрусові, авокадо.
Кислотні продукти:
Йогурт, цілісне молоко, різні сири (моцарелла, пармезан, чеддер), масло, сочевиця, пшеничний хліб, арахіс, яйця, горішки, курка, ковбаса, яловичина, лосось, вівсянка, бурий рис, лосось, тунець.
У вашому меню на сніданок, обід і вечерю має бути 2 продукту з першої групи і 1 з 2-ий.
Зразкове меню:
сніданок: Яєчня (кислотні продукти), шпинат (лужні продукти) і 1/2 грейпфрута (лужні продукти).
обід: Філе індички (кислотні продукти), гарнір – помідори (лужні продукти), редис (лужні продукти).
вечеря: Лосось (кислотні продукти), брокколі на пару (лужні продукти), яблука на десерт (лужні продукти).
