Здоровий мозок: 5 кращих продуктів для його правильного харчування
Зміст статті:
насіння Чіа
Цей продукт вважається низькокалорійним, проте містить багато жирних омега-3 кислот. Саме вони сприяють зміцненню здоров’я вашого мозку.
Крім цього, насіння Чіа містять в собі велику кількість кальцію (навіть більше, чим в молоці). Антиоксиданти і залізо, які містяться в насінні, обходять в своїй кількості чорницю і шпинат! Це неймовірне безліч мікроелементів, робить насіння Чіа одним з найкорисніших продуктів для мозку.
А велика кількість калію і клітковини сприяють тому, що Чіа є найкращим продуктом на сніданок.
авокадо
Існує думка, що авокадо дуже калорійний продукт. Нібито він призводить до набору ваги і багатий холестерином. Якщо ви обожнюєте авокадо, але боїтеся його їсти через подібних теорій – видихайте, це неправда. Секрет продукту криється в збалансованому складі.
Авокадо здатне поліпшити приплив крові і кисню до вашого мозку. Рекомендована порція щоденного вживання – чверть фрукта. Цього буде достатньо, щоб ваш організм (і мозок, зокрема) отримав максимальне число корисних речовин від цього плоду.
Корисні властивості авокадо:
- Жири, які містить авокадо, сприяють зміцненню артерій, підтримують здоров’я мозку, і нормалізує внутрішні процеси в організмі.
- Жирні кислоти, якими збагачений авокадо, здатні захистити нервові клітини (астроцити).
- Речовини, які містить цей продукт, сприяють профілактиці інсульту і знижують артеріальний тиск.
Зелений чай
Основною особливістю зеленого чаю є утримання великої кількості поліфенолів (майже в 8 разів більше, чим в овочах і фруктах). А катехіни, затишно розташувалися в складі, покращують здоров’я і роботу вашого мозку.
Велика кількість антиоксидантів і вітаміну С в складі зеленого чаю, дозволяють знизити ризик виникнення хвороби Альцгеймера і хвороби Паркінсона.
Випивайте щодня чашечку зеленого чаю і незабаром ви помітите позитивні зміни у вашому організмі в цілому.
Вівсянка з какао
Вівсянка з какао теж є корисним (і смачним) поєднанням для вашого мозку. Їжте ці ласощі тричі на тиждень, щоб забезпечити ваш мозок необхідними мікроелементами.
Додайте в вівсянку невеликий шматок темного шоколаду (обов’язково без цукру) і насолоджуйтеся сніданком.
Обидва продукти збагачені пітательнмі речовинами, які будуть корисні для вашого мозку:
- вітаміни А, B, C, D;
- мінерали;
- жирні кислоти.
чорниця
У чорниці містяться багато елементів: вуглеводи, калій, магній і фосфор. Не варто забувати і про органічні кислоти, залізо, мідь і інші мінеральні речовини. Пантотенова кислота, яка сприяє кращому обміну речовин, також міститься в чорниці, як і всілякі вітаміни: А, С, В1, B6, вітамін РР.
Чорниця входить в трійку кращих ягід. Вона покращує здатність до навчання, і збільшує рухові навички. До речі, питання про гостроту зору теж їй під силу. Вживайте її всього один раз в день, щоб отримати необхідну користь для вашого мозку.
Питайте свій мозок правильно і будьте завжди на висоті!