Нізкожіровая дієта Діна Орніша схуднення з користю для здоров’я
Зміст статті:
Нізкожіровая дієта описується в книзі відомого дієтолога Діна Орніша «Їж більше, весь менше» (Eat more, weigh less). Її нескладно витримати, а раціон складається з продуктів, які доступні кожному.
Доведено, що зниження кількості жирів в раціоні ефективно допомагає не тільки скинути зайву вагу, але і очистити судини від холестерину, поліпшити роботу серця і відчути легкість у всьому тілі. Далі розглянемо правила, особливості та зразкове меню низкожировой дієти.
- Правила та особливості
- Зразкове меню
- варіант №1
- варіант №2
- варіант №3
Правила та особливості
Джерело фото: pxhere.com
Дін Орніш розділив всі продукти на 3 групи:
- В необмеженій кількості дозволяється вживати бобові, ягоди, фрукти, злаки, овочі, яєчний білок і зелень.
- У помірних кількостях допускається вживання маложирних молочних і кисломолочних продуктів.
- Категорично забороняється вживати білий хліб, цукор, всі види м’яса і риби, жирні молочні і кисломолочні продукти, майонез, сметану, масло (всі види), авокадо, горіхи, яєчний жовток. Також під забороною будь-які страви, в яких на одну порцію припадає понад 2 г жиру.
Зверніть увагу! Якщо відмовитися від усіх заборонених продуктів ви поки не можете, то просто скоротите їх кількість в раціоні до мінімуму.
Одне з головних правил – в день випивати не менше 2 л рідини, так як вона допомагає вивести з організму накопичені шкідливі речовини і активізувати метаболізм. Пити рекомендується звичайну воду без газів, зелений чай, трав’яний відвар і свіжовичавлені соки (щоб не нашкодити шлунку, їх необхідно розбавляти водою).
Порада! Поліпшити результат схуднення допоможуть помірні кардионагрузки (2-3 рази на тиждень по півгодини). Особливо добре допомагає біг, так як це саме фізіологічне вправу. Також рекомендується швидка ходьба, Берпом, аквааеробіка і стрибки через скакалку.
Зразкове меню
Джерело фото: pxhere.com
варіант №1
Сніданок: вівсянка на воді + жменю черешні
Обід: овочевий суп + пара цільнозернових хлібців
Вечеря: запечене яблуко, фаршироване сиром
Важливо! Всі продукти можна запікати, варити, тушкувати або готувати на пару, але ні в якому разі не смажити.
варіант №2
Сніданок: смузі з банана, одновідсоткового кефіру і вівсяних пластівців
Обід: запечена кольорова капуста + апельсиновий сік
Полудень: зелене яблуко
Вечеря: йогурт з шматочками фруктів
варіант №3
Сніданок: фруктовий салат, заправлений маложирним йогуртом
Обід: запечена картопля + салат з огірків і помідорів
Полудень: одновідсотковий кефір з дрібкою кориці
Вечеря: гарбузовий суп-пюре
Важливо! Перед використанням низкожировой дієти рекомендується проконсультуватися з фахівцем.
На відміну від Кремлівської дієти, яка негативно відбивається на здоров’ї, дієта Діна Орніша, навпаки, оздоровлює організм, знижує рівень холестерину і сприятливо впливає на травлення. За 2-3 тижні дотримання низкожирной дієти вам вдасться скинути до 10 кг зайвої ваги!
