Роман з їжею: 5 кроків до краси і здоров’ю
Марія Скрябіна, лікар-психіатр, психотерапевт, схематерапевт, wellness-коуч, експерт з психотерапії проекту SelfMama, розповіла, чому ми стаємо залежними від булочок, і дала поради, як позбутися від харчової залежності
Жінки унікальні в усіх своїх проявах. Вони емоційні, пристрасні і час від часу пускаються в авантюри. Але через свою природну емоційності постійно шукають підтримку і опору. Чекають схвалення від свого начальства, визнання у колег, особливо – підтвердження своєї винятковості у партнера.
Бажаючи бути успішними, красивими і «хорошими дівчатками», ми звалює на себе купу зобов’язань, які і п’ятьом-то потягнути важко.
Вранці, ледь відкривши очі, починаємо планувати: треба чистоту в будинку навести, на роботу не спізнитися, а ввечері зустріти свіжої і доглянутою коханого чоловіка. Але життя вводить свої корективи: перед виходом в садок дитина розкапризувався, сорочка залишилася прасування, а посуд – не вимита. Як же так – хороша дружина і мати повинна все встигати і, бажано, не кричати на дітей!
Накочує втома, але ж день тільки почався, і попереду робота …
І ось тут на шляху зустрічається «Він» – холодильник, повний швидких і дешевих утіх. Цей друг підставить тверде, гладке плече і ручку подасть – відкриєш, а всередині багато подарунків!
Так багато років тому почався мій власний Роман з їжею, який був призначений, як і будь-який роман – для розваги. А потім, несподівано для мене, вилився в співзалежних відносини від їжі, «булкоголізм», а потім загострив зовсім вже неприємні захворювання.
Ось так, вимушено, я і почала займатися розладами харчової поведінки.
Мій зріст – 170 см, вага – 67 кг, я не фітоняшка, але вже і не булкоголік.
Давайте відповімо на кілька запитань:
1. Чому ми починаємо роман з їжею?
Все починається зі солодкого молока матері – це вираження любові і задоволення від буття, адже без радості і тепла маленькій людині важко рости в цьому непростому світі. Ми зростаємо, але звичка залишається. І найпростіший спосіб скидання напруги від відповідальності, багатозадачності, невпевненості в завтрашньому дні – з’їсти швидкий вуглевод. Колись це було куріння, але, начебто, його переміг ЗСЖ.
Дивіться, як це працює: наш організм так влаштований, що, коли ви з’їдають солодке / борошняне, то естье швидкий вуглевод, це викликає миттєвий викид інсуліну.
Тим часом вуглеводна їжа сильно закисляет pH нашого кишечника, а потім і нашої крові. В умови кислого середовища рецептори клітин, які дружать з інсуліном, стають глухими і не пропускають глюкозу, яку їм «за ручку» призводить інсулін. Інсуліну стає занадто багато, на солодке тягне все більше. Виникає инсулинрезистентность, яка відома як предсахарний діабет.
Слідом – діабет другого типу, повне порушення вуглеводного обміну, роботи печінки, підвищується холестерин, відбувається закупорка судин. Як наслідок – ризик інсультів і інфарктів підвищений до максимуму.
Чи не правда, дуже схоже на прийом наркотику: заради хвилинки розслаблення – колосальна загроза здоров’ю.
3. Що ми можемо зробити, щоб зберігати незалежність і безпеку?
Крок 1. Перед тим як покласти шматок в рот, визначте свою потребу: що мені насправді потрібно в цей момент? Чи справді я потребую їжі? Або це засіб боротьби з втомою, невпевненістю і взятої на себе надмірної відповідальністю?
крок 2. У кожному з нас живе ніжне дивна істота – наш внутрішній дитина.
Коли ми не впевнені в собі, коли щось не вийшло, наш внутрішній дитина страждає. Він хоче любові і підтримки і знаходить просте рішення – з’їсти що-небудь смачненьке: цукерку, морозиво, бургер.
Але ж це не любов, а подобу любові. Коли ми у відповідь на стреси загодовують себе цукерками, чи любимо ми себе або все-таки шкодуємо?
крок 3. Необхідно виявити і боротися з автоматичними думками. Нижче наведено їх «хіт-парад», який я склала на підставі бесід з моїм пацієнтками з порушеннями харчової поведінки:
– я знаю, що не повинна це є, але мені все одно – нічого поганого не трапиться, якщо я з’їм шматочок;
– не можу втриматися і не з’їсти це, я слабка і безвольна;
– я вже з’їла те, чого не варто, тому сьогодні я можу не дотримуватися свою дієту;
– я так багато працювала, хочу розслабитися, можу на вечерю собі дозволити смачненького.
крок 4. Замість автоматичної думки створити креативну збалансовану думку: як я можу підтримати свого внутрішнього дитини, крім як солодким еклерів?
Візьміть олівець, намалюйте коло. Спробуйте намалювати сектор в цьому колі, який відображає задоволення, яке отримує від їжі. Придумайте ще три схожих за розміром сектора. Що вам подобається: масаж, читання книги, ванна зі свічками? Багато дівчат прийшли до висновку, що для набуття внутрішнього балансу їм досить протягом 20 хвилин спокійно попити чай в кафешці або побути наодинці з собою в тиші. Можливо, вам підійде хобі: скрапбукінг, алмазна вишивка, музикування.
Важливо знайти для себе справи, в яких можна черпати натхнення, творити, а не руйнувати себе.
крок 5. Необхідно прийняти свої почуття, говорити з собою з позиції мудрого батька. І перш чим покласти «печеньку» в рот, сказати своїй найбільш вразливою частини то, що вона насправді хоче почути:
"Я люблю тебе. Я нікому не дам тебе в образу. Ти цінна. Ти з усім справляєшся чудово, але тобі треба відпочити. Я з тобою, я не дам тобі псувати здоров’я, а допоможу знайти функціональне рішення ».
Знайдіть корисні і смачні продукти, від яких ви зможете отримувати задоволення. Фрукти, салати, морепродукти, Флакс з льону, чіпси з натуральних яблук – інтернет багатий дійсно смачними і нескладними пп-рецептами. Шукайте, відчуйте: чого насправді хоче ваше тіло?
Щоранку вставайте з думкою, як зустрінете себе через 5 років – струнку, незалежну прекрасну.
Яка ви? Які у вас думки? Хто поруч з вами? У що ви одягнені? Як ви себе почуваєте?
І головне, як ви будете через п’ять років вдячні собі справжньої – за терпіння, мужність і любов!
Запишіть ці слова і повторюйте їх щодня. Це – ваша особиста афірмація.
