Як позбутися від набряклості

З ямкою нічого робити не потрібно – вона пройде сама, а ось з набряками потрібно розбиратися.

Серед основних причин набряклості виділяють дефіцити мікроелементів, таких як магній, калій, натрій і вітамін В6, а також порушення лімфатичного і венозного відтоків. Що ще може стати причиною набряків:

Порушення в роботі деяких органів, таких як печінка і нирки, і ендокринної системи обов’язково призводять до застою рідини в організмі. Також її провокують підвищений рівень цукру в крові, алергени і дефіцит жирних кислот (наприклад, Омега-3). Іноді у людини може бути відразу кілька захворювань, що провокують набряки.

2. Сіль – найвідоміша причина набряклості.

Всі знають, що якщо поїсти на ніч копченої риби, то вранці вага буде більше звичайного на 1-2 кг. Вся справа в тому, що 1 г солі затримує цілих 100 мл води. Для прикладу: в 100 г копченої ковбаси міститься близько 1300-1800 мг солі, в твердих сирах – приблизно 1200 мг солі, а в чіпсах – близько 1100 мг. Але ж з’їдаємо ми набагато більше 100 г. Переможцем в списку найбільш солоних продуктів став соєвий соус: він містить 5 г солі на 100 мл.

3. Швидкі вуглеводи, в тому числі і цукор, також призводять до затримки води.

Потрапляючи в організм, вони перетворюються в глікоген, який міститься в наших м’язах у вигляді енергії. Їжа з великим вмістом цукру призводить до моментального підвищення рівня цукру в крові і інсуліну, високі показники яких викликають надлишок натрієвих солей в клітках. А вони в свою чергу і є причиною затримки рідини.

Викликати сплеск інсуліну можна не тільки кондитерськими виробами, а й будь-якими продуктами, у яких глікемічний індекс вище 70. До них відносять різний фастфуд і пиво (ГІ 103), картопля фрі (ГІ 95) і злакові культури (ГІ близько 100).

4. Але не тільки шкідлива їжа стає причиною набряків.

Білкові продукти (м’ясо, риба) в великих кількостях призводять до надлишку креатину, який затримує воду.

5. 10 г чистого спирту затримують близько 100 мл води.

Алкогольні напої порушують кислотно-лужний баланс в організмі, зневоднюючи його. Організм же, намагаючись відновитися, навпаки – затримує рідину, чим провокує набряки.

6. Солодощі, спиртні напої і солона їжа провокує не явну набряклість, а набряки підшкірно-жирової клітковини.

Тому їх можна не побачити – вони рівномірно розподіляються серед жирових клітин.

7. Такі корисні овочі, як термічно оброблені баклажани і помідори, у великій кількості теж сприяють затримці води.

Як позбутися від набряків

Щоб організм перестав затримувати рідину, усуньте першопричину: заповните дефіцит вітамінів, вилікуєте захворювання і скоректуйте раціон.

1. Додайте в раціон більше фруктів, ягід і овочів з сечогінним ефектом. З фруктів і ягід це: кавуни, калина, лимон, чорниця, журавлина, полуниці, горобина, яблука. З овочів: кабачки, огірок, буряк, болгарський перець, капуста, селера, спаржа, кріп.

2. Їжте більше продуктів, що містять калій. Він протидіє натрію, затримують рідину, збільшуючи вироблення сечі. Ідеальне співвідношення калію і натрію – 2: 1. Але зі звичайним раціоном виходить навпаки. Тому збагатите свій раціон наступними продуктами з калієм: морська капуста, шпинат, кабачки, брокколі, гарбуз, цибуля порей, печена картопля, селера, ріпа, чорнослив, авокадо, банани, горіхи.

3. Якщо набряки пов’язані з дефіцитом магнію, то меню варто збагатити наступними продуктами: різноманітні горіхи, вівсянка, морська капуста, насіння льону, авокадо, неочищений рис, всі види бобових, зелень, капуста.

4. Вітамін В6 контролює водний баланс в організмі, виводячи зайву рідину. Їжте більше продуктів з вітаміном В6: волоські горіхи, картопля з шкіркою, банани, фісташки, насіння соняшника.

5. Гарне травлення теж допомагає справлятися з набряками. Для того, щоб поліпшити травлення, їжте більше овочів і фруктів, включіть в меню цільнозернові крупи і висівки – в них містяться харчові волокна.

Ще однією з причин появи набряків є стрес. Гормон кортизол затримує в організмі іони натрію, які перешкоджають виведенню зайвої рідини. Тому намагайтеся менше нервувати і їжте більше здорових продуктів, і ви забудете про набряки.