Як перестати їсти на емоціях?

Чому люди прагнуть позбутися від стресу за допомогою різних солодощів та інших калорійних страв?

Людське тіло ніби запрограмовано на те, щоб швидше проминути прилавки з корисними овочами і фруктами і відправитися до лотків з ароматною випічкою. Чому ж так відбувається? Все дуже просто – коли людина їсть багату жирами і цукром вуглеводну їжу, в його мозку починають вироблятися стимулюючі центр задоволення дофаміну. А, як відомо, будь-якій людині хочеться систематично отримувати задоволення, тому він і не відмовляє собі в найрізноманітніших солодощах. Втім, систематичне вживання жирної їжі і солодощів здатне підвищити не тільки рівень дофаміну, а й рівень цілого ряду інших пов’язаних із задоволенням речовин.

Бажання з’їсти під час стресу щось солоденьке має і ще одне наукове обгрунтування – при вживанні всіляких солодощів в організмі людини починає вироблятися і відповідальний за сплеск енергії кортизол. Також дослідникам вдалося встановити, що людина схильна зловживати саме тими стравами, з якими у нього пов’язані найприємніші спогади, адже це один із способів хоча б ненадовго повернутися в ті найщасливіші часи! Так що тут є, над чим замислитися!

Навчитися визначати, наскільки сильно хочеться їсти

Найголовніше в цій непростій справі – навчитися відрізняти емоційний голод від реального. Це дозволить зрозуміти, чи дійсно хочеться їсти в той чи інший момент часу, і припинити нескінченне «заїдання» стресів. Насправді, зробити це не так вже й складно – емоційний голод завжди з’являється раптово, і перетерпіти його практично неможливо. А ще він майже завжди залишає почуття провини.

Непогано допомагає і оцінка власного почуття голоду за десятибальною шкалою, в якій одиничка означає «я абсолютно не хочу їсти», а десятка – «я готова проковтнути і слона». В даному випадку слід постаратися максимально чесно відповісти собі на питання про те, чи дійсно зараз дуже хочеться їсти або ж виникла необхідність просто злегка перекусити. Приблизно через пару тижнів ця нехитра тактика обов’язково принесе перші позитивні результати, адже з її допомогою не важко навчитися вчасно «гальмувати», що в свою чергу допоможе уникнути вкрай небажаного переїдання.

Не менш важливо постійно підтримувати в організмі і досить високий рівень відповідають за гарний настрій речовин. Для цього бажано щодня вживати продукти з вмістом хороших вуглеводів (різні фрукти, бобові, а також цельнозерновую продукцію і т. Д.) І здорових жирів (їх завжди можна отримати з риби, оливкового мала і мигдалю). А ось важку і жирну їжу, маняще визирає з холодильника, має сенс змусити іншими продуктами.

Час на роздуми

Перед тим, як приступити до чергової трапези, варто дати собі десять-двадцять хвилин на роздуми, тобто при бажанні можна буде взяти і з’їсти будь-який ласий шматочок, але не раніше, чим після спливу цього строку! Даний період очікування є певним буфером між їжею і людиною.

Не варто зайвий раз спокушати себе, розклавши на столі апетитні тістечка або цукерки, а все що зберігаються вдома шоколадки можна сміливо помістити в морозильник, щоб перед тим, як ними поласувати, довелося витратити певну кількість часу на їх розморожування. А там, хто знає, можливо, вже й не захочеться шоколаду. Між іншим, це дуже дієвий метод руйнування схеми емоційного черевоугодництва!

Унікальна техніка «СТОП»

Психологи рекомендують використовувати для боротьби з переїданням досить ефективну техніку «СТОП», що включає в себе кілька послідовних кроків. Спершу необхідно зупинитися і зробити глибокий вдих, щоб сконцентруватися, тобто як тільки з’являться перші ознаки стресу, слід відразу ж зупинитися і припинити будь-які дії. І тільки після цього можна глибоко вдихнути. Дана дія виконується кілька разів – повільно вдихати повітря, а потім видихати його необхідно до тих пір, поки стан не нормалізується. Потім слід усвідомити всі свої відчуття і думки. Як тільки ясність думки буде знайдена, можна відразу ж продовжувати перервані раніше дії. А є вже не захочеться!

Неквапливі прогулянки – одне з найпростіших і в той же час неймовірно дієвих «ліків» для боротьби з негативними емоціями. Отримуючи значну порцію свіжого повітря, організм приходить в норму набагато швидше. Саме тому при першій же можливості фахівці рекомендують відправитися на пішу прогулянку в найближчий сквер або парк. При цьому під час прогулянки обов’язково потрібно думати про щось позитивне і хорошому – через деякий час стрес випарується сам собою, нібито його і зовсім не було. Якщо ж почати подумки заглиблюватися в проблеми, можна тільки погіршити ситуацію. Повільний ритм кроків допоможе швидко заспокоїтися і налаштуватися на внутрішню гармонію, а нервова система поступово почне виходити з напруженого стану.

Припинити «заїдати» стрес здатне допомогти і ведення щоденника – ні в якому разі не слід тримати негативні емоції в собі! Звичайно, можна відкрити свої страхи і побоювання близького друга, проте не завжди і не у всіх є така можливість. Та й присвячувати інших людей у ​​власні проблеми теж не завжди хочеться. Найоптимальнішим варіантом в даній ситуації стане саме щоденник – опис ситуації, що склалася допоможе не тільки поглянути на неї з боку, але і відволіктися від їстівного. А коли весь негатив буде вихлюпнули на папір, напруга поступово піде, і буде значно простіше взяти себе в руки. Більш того, досить часто такий підхід допомагає знайти і варіанти вирішення тієї чи іншої проблеми. Психологи запевняють, що ведення щоденника – один з найкращих способів контролювати долають емоції.

Важливо не забувати і про те, що постійні переживання, що носяться десь в глибинах душі, здатні привести до розвитку всіляких недуг. Так що не варто все збирати в собі – будь-яким емоціям неодмінно потрібно дати вихід!

В процесі тренувань людський організм отримує потужний заряд бадьорості, значить, під час будь-яких переживань має сенс відправитися на невелику пробіжку або зайняти себе будь-якими фізичними вправами. Концентрація на фізичних навантаженнях відмінно допомагає істотно зменшити напругу. До речі, в цій непростій справі здатний допомогти навіть такий відносно спокійний вид спорту, як гра в шахи!

Відмінною помічницею в боротьбі з переїданням стане і йога – вона не тільки допомагає зміцнити різні групи м’язів, але і всіляко налаштовує на заспокоєння. Тіло під час занять йогою поступово розслабляється, а почуття і думки упорядковуються. І спорт, і йога всіляко сприяють зниженню гормону стресу, саме тому після подібних занять людина знаходить заспокоєння і звільняється від негативних емоцій.

Все вищесказане зовсім не означає, що потрібно негайно почати виснажувати себе колосальними навантаженнями – цілком достатньо обмежитися півгодинним заняттям фітнесом або йогою або ж нетривалої пробіжкою.

Розмова з самим собою

Це ще одна ефективна техніка, яка допомагає уникнути підступного «заїдання» стресу і полягає в примусовому перериванні порочного кола думок. Щоб це вдалося зробити якомога швидше, необхідно задати собі питання: «Як можна подивитися на ситуацію інакше?». Тобто будь-яку ситуацію слід розглядати й оцінювати відразу з декількох сторін – це дозволить не тільки взяти себе в руки і налаштуватися на конструктивний лад, але і знайти варіанти вирішення проблеми.

Не варто під дією емоцій відразу ж відправлятися до холодильника – краще спробуйте скористатися вищезгаданими рекомендаціями і техніками, адже для того, щоб впоратися з негативом, зовсім не обов’язково наминати за обидві щоки калорійні шоколадки і солодкі булочки!